Rediscover vegetables.

野菜をもっと美味しく。

Rediscover vegetables.

野菜をもっと美味しく。

Rediscover vegetables.

野菜をもっと美味しく。

野菜をもっと美味しく。

不足しがちな野菜を美味しく、
そして栄養価の高い野菜を多くの方に
もっと美味しく食べていただきたい。

そんな野菜は多様な食文化、食習慣、若しくはさまざまな理由による食事制限の垣根を越えられる食材でもあります。

だからこそOKIは野菜の美味しさを皆様にもっと知ってもらえるよう、
厳選された農家さんから仕入れた野菜を
より美味しく丁寧に作ってます。

不足しがちな野菜を美味しく、
そして栄養価の高い野菜を多くの方に
もっと美味しく食べていただきたい。

そんな野菜は多様な食文化、食習慣、若しくはさまざまな理由による食事制限の垣根を越えられる食材でもあります。

だからこそOKIは野菜の美味しさを皆様にもっと知ってもらえるよう、
厳選された農家さんから仕入れた野菜を
より美味しく丁寧に作ってます。

ディナー

¥1,500

夜のディナーでは、厳選したオーガニック野菜をふんだんに使用し、カラダにもやさしいメニューをご提供しています。
VEGANアラカルトを豊富に取り揃えているほか、お肉のオプションやアレルギー対応メニューもご用意しておりますので、どなたでも安心してお楽しみいただけます。
また、事前予約制のVEGANコースもご用意しておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。

営業時間    17:00 - 23:00
ラストオーダー 22:00
予約するメニューを見る
(PDFが開きます)

朝食

朝食は現在8種類のメニューからお選びいただけるほか、ドリンクは飲み放題で、VEGANパンケーキやヨーグルトなどを含むブッフェもご用意しております。充実の朝時間をお楽しみください。

営業時間    7:00 - 10:00
メニューを見る
(PDFが開きます)

私たちのこだわり

厳選されたオーガニック野菜を使用

厳選された農家から仕入れたオーガニック野菜や自然農法の野菜のみを使用しています。

ヘルシー且つ満足感を味わえる

どの料理も野菜をふんだんに使っており、ヘルシー且つ必ず満足感を味わっていただけるよう工夫をしています。

誰でも食べられる食事を提供

グルテンフリーやビーガン、ハラールや食物アレルギーなど、様々な食事規定に対応した料理を提供できます。

シェフ

片岡大樹

フレンチレストランのシェフを経て、現職。

切実なビーガンやベジタリアンのお客様のニーズから気づきを得て一人でも多くの方に食を楽しんで笑顔になってもらいたいと野菜料理のクオリティアップと開発に努める。

人と自然の調和をテーマに、精進料理の技法も取り入れ生かした料理を作り出す。

第一回ベジタリアンチャンスジャパン2020 ファイナリスト選出。

ディナーコースのお知らせ

ディナーコースも
完全予約制で提供しています。
詳しくはInstagramのDMで
片岡シェフにお気軽にお問い合わせください。

ご予約について

ご予約をご希望の方は、片岡シェフのInstagramアカウント宛てにダイレクトメッセージ (DM) をお送りいただくか、以下よりご予約ください。

住所:〒600-8445 京都市下京区岩戸山町411

(IMU HOTEL KYOTO内)

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TEL:080-8520-5620

朝食の営業時間:7:00〜10:00 (L.O. 9:30)

ランチ営業時間:12:00〜15:00 (L.O. 14:00)

定休日:不定休